A obra fotográfica do gravador e pintor Rossini Quintas Perez, aluno de Oswaldo Goeldi, foi dedicada à documentação da paisagem urbana do Rio de Janeiro, cidade para a qual se mudou ainda na infância com a família, em 1940.
Nascido em Macaíba (RN), em 1932, Rossini Perez passou a frequentar a Associação Brasileira de Desenho, em 1951, tendo aulas com o pintor Ado Malagoli. Em visita à II Bienal Internacional de São Paulo, em 1953, impressionou-se com as gravuras de Edvard Munch e decidiu se dedicar a essa técnica. Estudou na Escolinha de Arte do Brasil e foi orientado por Oswaldo Goeldi. Também foi aluno de Iberê Camargo e de Fayga Ostrower.
Estudou litografia na Rijksakademie, em Amsterdã, como bolsista, em 1962. Morou em Paris entre 1962 e 1972. Em Dacar, no Senegal, ajudou a montar uma oficina de gravura em metal na École Nationale des Beaux-Arts (Enba) entre 1974 e 1975. Foi professor dessa instituição em 1977 e 1978.
Ao voltar para o Brasil, em 1978, deu aulas no Centro de Criatividade da Fundação Cultural do Distrito Federal, em Brasília, e, de 1983 a 1986, no Ateliê de Gravura do MAM-RJ.
Entre os anos 1970 e 1980, Perez registrou monumentos, construções, detalhes de arquitetura e espaços públicos do Rio de Janeiro, que passava por grandes transformações, especialmente as decorrentes das obras do metrô.
Morreu em março de 2020, no Rio de Janeiro.
Sua obra, pertencente ao acervo do Instituto Moreira Salles, é composta por cerca de 7,5 mil imagens.
