O artista em processo é uma atividade que promove uma conversa aberta com um artista sobre sua obra, sua linha de pesquisa e seu processo criativo.

São Paulo, fora de alcance, livro e exposição realizados pelo IMS, exemplifica bem o olhar de Mauro Restiffe para a cidade, um importante viés da obra do fotógrafo.  Restiffe nasceu em São José do Rio Pardo, em 1970. Formou-se em cinema pela Faap e estudou fotografia no International Center of Photography e na New York University. Suas obras foram expostas, entre outros lugares, no MAC-SP (2011) e na 27ª Bienal de São Paulo. Seu trabalho faz parte de coleções importantes, como as da Tate Modern, do MoMA de São Francisco, de Inhotim, da Pinacoteca do Estado de São Paulo e do próprio IMS. Foi indicado ao prêmio BES-Photo de 2011 e, em 2013, foi premiado pela Fundação Conrado Wessel.